1. भगवती छोले भंडार
हरिद्वार के प्रसिद्ध छोले भटूरे मिलते है यहां का जायका यहां की भीड़ को देख कर पता चलता है ये दुकान है। यह हर की पाड़ी में स्थित है और यहां पर छोले भटूरे, छोले चावल, छोले कुलचे और बंद छोले सहित विभिन्न प्रकार के व्यंजन आप को खाने को मिलगे हैं.
2. मथुरा वालों की प्राचीन दुकान
हरिद्वार के मोती बाजार में करीब 100 साल पुरानी ये मिठाई की दुकानइस मिठाई की दुकान पर देशी घी और शुद्ध मावे से बनी हुई मिठाई ही मिलती है. और यहाँ पर समोसों का स्वाद लेने लोग कीच चले आते है
3. जैन चाट भंडार
70 साल पुरानी चाट गली आज भी मशहूर है. हरिद्वार के मोती बाजार में है, जहां पर गोलगप्पे, टिक्की, दही, पापड़ी सहित कई तरह की चाट की वैरायटी मिला करती थी
4. जैन चाट भंडार में कांजी वड़ा:
कांजी एक किण्वित पेय है जिसे होली के दौरान लाल या पीली सरसों और गाजर के साथ घरों में बनाया जाता है। वड़े मूल रूप से उड़द की दाल के वड़े होते हैं
